嘎嘎物的便當沒有了 (禮拜一的時候卯起來一次做了三個嘎嘎物的便當,這樣才不會讓我每天為了煮飯緊張) 所以今天下午的行程又是一人的下廚時光!

     今天Harvey下雨了! 我還特地深呼吸了幾大口,結果雨中沒有台灣下雨那種酸不溜丟的味道! 太棒了!! 哈哈哈

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     逛完唯一一條有商店的街的IGA超市,自己一人在涼爽的陰天的路上走3km的路回家,又是漫漫長路呀.......

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每次都會經過這一片果園,這一整片幾乎都是Harvey Fresh (嘎嘎物上班的果汁工廠) 而且明明就有很多水果需要採收,不明白為何一直不缺人,哼哼!

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這邊的街道,是用第幾街第幾街這樣

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我們家是介於fifth streetsixth street的中間,Brook Lands 是我們家! 路的兩邊平常會有馬在吃草,走過牠門身邊的時候,牠門還會跟著我一起走,

如果是開車經過,牠門的頭就會跟著車子轉動。 後面那棟紅色屋子就是我們家!!!! 方圓百尺都沒有其他人家了.................. 哈哈哈哈

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        自己亂弄隨便的午餐之後,就開始著手準備嘎嘎物的便當

       首先,把昨天去骨完的雞腿部份的骨頭,拿出來熬湯,可以因為已經沒什麼肉,所以湯沒有什麼味道,加了高麗菜、紅蘿蔔一起煮,就是一鍋很認真的 菜湯!! 我只有加一點點鹽和一點點雞粉,畢竟嘎嘎物最討厭油膩膩的東西!!

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再來,就是要做番茄義式牛絞肉,也就是阿忠口中的懶人料理。孰料! 就在我打開番茄醬的一瞬間,除了聽見的一聲之外,還發現這罐番茄醬發霉了………好吧! 我也懶得檢察了,我就整罐丟掉了! 所以,只能變成乾炒牛絞肉了,因為家裡沒有洋蔥了,所以我又拿出了我的萬能蒜頭! 再加一些紅蘿蔔,就完成了!

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最後,再把昨天去好骨的雞腿肉拿出來煎,嘎嘎物的兩個便當,加上我的晚餐,就大功告成了!

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 小插曲:

        今天在街上的超市IGA,碰到幾個台灣人,這是我第一次在家裡以外的地方碰到台灣人! 跟她們小聊了一會兒,她們在抱怨這裡太多人下來、農場收成不好、牛肉工廠都要裁人了#$!@# 之類的,本來讓我心情有些受影響;不過回到家,煮完飯,兩個少女室友下班回來,一起聊了天,有讓我豁然開朗些,也提醒了我,莫忘初衷! 哇哈哈哈!! 就是我要先放鬆+放空的初衷!!

 

結束 bye bye

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在澳洲的日子

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留言列表 (5)

發表留言
  • 阿忠
  • 是台灣人還是香港人 = =
  • 喔 是台灣人再跟我介紹 香港人在抱怨 你很精準ㄟ老師!!!

    ann 於 2011/11/04 00:16 回覆

  • LALA
  • 別理會別人的埋怨 好好保有自己就好囉 加油~
    讀後心得...在恩安的小廚房世界裡...蒜頭無敵!!!!
  • 真的阿 蒜頭無敵耶! 任何東西都少不了蒜頭! 上次本來有在台南買一罐蒜粉 但是因為行李超重所以沒帶過來 好在這裡有完整的蒜頭 哈哈哈!! 然後 你也太晚睡了吧!!?! 04:26是剛醒還是還沒睡= =

    ann 於 2011/11/04 11:32 回覆

  • letmesee
  • 你怎麼可以不再去買一罐蕃茄醬?!那道菜看起來有多不美味?!...
  • 因為走去超市 來回需要一小時..... 等我回來 不但菜冷了 也有其他人要煮飯了!!

    ann 於 2011/11/06 23:38 回覆

  • LALA
  • 4點多是因為正準備起床騎單車咩 哈哈
    其實我真覺得你該帶罐維力炸醬或是XO醬啊等等的東西
    台灣的調味罐頭 其實真的無敵啊!!!!
  • 真的!!! 沒關係我現在有醬油 有蔥 有薑 可以更上一層樓了!!! :)
    你的單車計畫好厲害! 等我回去再一起一起!!!!

    ann 於 2011/11/07 16:34 回覆

  • 王凱莉
  • 怎麼不煮滷肉或滷雞翅?
    可以吃很多餐ㄟ
    http://www.wretch.cc/blog/WeiTung/407620
    這個簡單又好吃 :)
  • 雞翅後來有醃 然後用烤箱烤
    最近又做了一些東西 可是沒有時間PO了...
    有很好吃的滷肉 哇哈哈哈阿

    ann 於 2011/11/17 22:36 回覆